Ресторант в централната част на Прага предлага десерт във формата на молекулата на коронавируса, който бързо се превърна в хит, а собствениците му се надяват, че това ще помогне на ресторанта след спада в бизнеса по вина на пандемията.
Ресторантът „Black Madonna" обикновено е претъпкан с туристи, възхищаващи се на иновативния му интериор, но поради пандемията броят им е спаднал рязко, в момент, в който Чешката република се бори с едно от най-високите нива на инфекция в Европа.
Майсторът на десерти Олга Будник каза, че идеята й е хрумнала по време на карантината през пролетта.
„Намерих снимка на молекулата на коронавируса в интернет и измислих в детайли как ще изглежда десертът, шиповете му, какъв цвят ще бъде", каза Будник пред Ройтерс.
Десертът е малко по-малък от топка за тенис, има шоколадова кора, а "шиповете" на вируса са направени от бял шоколад и сушени малини. Вътре има фъстъчен крем с малиново пюре и малина в средата. Този деликатес се ползва с голям успех и от него се продават повече от 100 броя на ден, като бройката продължава да расте.
Украинката Будник, живееща в Прага през последните шест години, вече обмисля нов десерт на тема коронавирусна ваксина, който трябва да има вкус на цитрусови плодове и ликьор.