Украйна обяви победа във "войната" с Русия за борша. ЮНЕСКО призна за украинско нематериално културно наследство супата, която Русия също смята за свое национално ястие.
Киев приветства решението, а украинският министър на културата Олександър Ткаченко написа във Фейсбук: "Победата във войната за борша е наша" и отбеляза, че битката е започнала преди уската инвазия в Украйна.
Ткаченко припомни изявление на говорителката на руското външно министерство Мария Захарова, според която Украйна си е присвоила борша като достояние само на един народ. Захарова окачествява това като "ксенофобия, нацизъм и екстремизъм".
Гъстата супа с много червено цвекло, се готви в Русия, в някои бивши съветски републики, а също в Полша. Днешното решение, с което украинската култура за готвене на борш бе вписана в нематериалното културно наследство, което спешно трябва да бъде защитено, бе прието по ускорена процедура. Тя бе предизвикана от руската инвазия в Украйна и негативното влияние на войната върху тази традиция, посочва ЮНЕСКО.