Емблематичното и много гледано предаване "Кошмари в кухнята" с водещ шеф Манчев, редовно става жертва на хитри кръчмари. Те използват формата, за да си направят ремонт без пари и реклама, а после си карат по стария си мърляв начин.
Тази вечер „Кошмари в кухнята“ помогна на собственици на механа „Къщата“ в Ихтиман. Освен, че ги накара да изчистят мръсотията в кухнята трупана от десетилетие и да изхвърлят ръждясалите и загорели тигани, шеф Манчев им направи прекрасно меню в което се набляга на оригиналните национални гозби и продукти. Идеята на Манчев за това заведение е прясна и вкусна храна основана на българския вкус и традиции. Той изхвърли станалите банални панировки с корнфлейкс и гнусни заливки със сметана. Снимките на серията видно от облеклото на участниците са правени през лятото.
Една бегла справка във фейсбук показа, че нищо от идеите и труда на шеф Манчев не е запазено в механа „Къщата“ в Ихтиман. Менюто пак е върнато в старият си вид корнфлейкса и сметаната отново са на почит, а наименованията на ястията отново нямат нищо общо с Механа. Побългарени манджи със сигурност правени преди дни и затоплени в микровълнената фурна. Съдейки по менюто във фейсбук страницата на така нареченота "механа“ се вижда, че грам чувство за благодарност няма към Манчев и екипът му.
Много е тъжно, когато не се оценяват възможностите, които дава този телевизионен формат на закъсали кръчмари. Може на други места да не е така, но в Ихтиман си карат по старият си начин.
Вижте менюто на механа „Къщата“ няма нищо общо с това, което им даде шеф Манчев.
