В страната ни има добре развито производство, затова едва ли може да очакваме голямо поскъпване на цената на яйцата преди Великден, каза председателят на УС на Съюза на птицевъдите в България Ивайло Гълъбов.
Цената на българските яйца е една от най-ниските в Европейския съюз. Въпреки че през 2021 година ние имахме изключително ниски цени, тъй като поради ограниченията в туризма 1 година производителите продаваха яйцата под себестойността им, добави той.
Гълъбов коментира и изчерпания запас от евтини суровини: „Налага се да последва ръст на суровините. Това са основно царевица, пшеница, слънчоглед, и разбира се, електроенергия, природен газ, горива и не на последно място метал, който е основна суровина за нашите технологични оборудвания.“
Гълъбов обясни, че едва ли ще има много голямо увеличение в дните преди Великден на цената на яйцата.
„Защото търговските вериги имат дългосрочни договори с производителите и за празниците прибягват или до промоции, за да пазарувате и да привличат вниманието на своите клиенти“, добави той.