Кето диетата става все по-популярна сред хората, които искат да отслабнат и да поддържат здравето си.
Тя се основава върху свойството на тялото да преминава в състояние на кетоза, когато приема на въглехидрати се намали до минимум. В това състояние организмът използва мазнините като източник на енергия, което помага за по-бързото им изгаряне.
При правилно изпълнение на кето диетата, ще забележите и усетите много подобрения в себе си. От намаляване на теглото и мазнините, до балансиране на нивата на кръвната захар и холестерола. Този хранителен режим обаче, изисква информиран подход и внимателно планиране.
Важно е да знаете, че кето диетата не е универсално решение и не е подходяща за всички. Преходът към кето режим може да доведе до странични ефекти, известни като “кето грип”, които ще причинят дискомфорт в началото, но са нормални и преминават бързо.
Ако искате да научите повече за кето хранителният режим и да разгледате и закупите хранителни добавки и продукти, подходящи за спазването му, посетете сайта на Forlife.bg, където ще намерите всичко необходимо.
FreePik.com
Как работи кето диетата
Кето диетата е режим на хранене, фокусиран върху ниския прием на въглехидрати, умерения прием на протеини и високият прием на мазнини. Основната цел е да се доведе организма до състояние на кетоза – метаболитно състояние, при което мазнините се използват за източник на енергия, вместо въглехидратите.
Кетозата носи разнообразие от ползи, сред които е и бързото и неусетно изгаряне на мазнини и сваляне на килограми. Състоянието помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и инсулина, което прави кето диетата подходящ избор за хора с метаболитни нарушения, като диабет тип 2 например.
Важно е да знаете, че преходът към кетоза не става бързо. Обикновено отнема от няколко дни до седмица, в зависимост от метаболизма ви и стриктността, с която спазвате диетата. Кето хранителният режим е доказано ефективен и носи бързи и видими резултати, но изисква дисциплина и разбиране.
Подходящи и неподходящи храни за кето диета
Важно е да следите внимателно какви храни приемате и да знаете със сигурност какви не трябва да приемате, за да спазвате правилно кето диетата.
Подходящи за кето режим храни са:
Мазнини и масла – Кокосово масло, асло от авокадо, или ГХИ масло например са прекрасен избор, подпомагащ оставането в състояние на кетоза. Мазните меса като свинско, патешко и бекон също са прекрасни избори.
Месо и риба – Телешко, свинско и агнешко са меса, подходящи за кетозата. Рибите, като сьомга и скумрия например, също са идеален избор за поддържане на режима.
Яйца и млечни продукти – Сирената, сметаната и крема сиренето, както и яйцата, са подходящи храни за запазване на състоянието на кетоза.
Зеленчуци, с ниско съдържание на въглехидрати – Спанак, зеле, броколи, тиквички, аспержи и карфиол са с ниско съдържание на въглехидрати и са подходящи за поддържане на хранителния кето режим.
Ядки и семена – Повечето ядки и семена са подходящи за диетата. Орехи, бадеми, макадамия, семената от чия и др. се добавят лесно в менюто и може да ги приемате между храненията, за да поддържате чувството на ситост и енергията си.
Плодове – Авокадото и горските плодове са подходящи, но не прекалявайте и избягвайте плодовете с високо съдържание на въглехидрати, като бананаите например.
Напитки – Вода, чай и кафе, но без подсладители са подходящите напитки за поддържане на кетозата.
Това са храните, подходящи за предизвикване и поддържане на състоянието на кетоза на организма. Освен тях обаче, има и храни, които на всяка цена трябва да избягвате да приемате.
Ето кои са те:
Зърнени храни и производните им – Хляб, паста, ориз, царевица и овес са храни, които не трябва да приемате при кето режим.
Захар и сладки изделия – Всички видове захар и храни и напитки със съдържание на захар и подсладители, са забранени при кето режим.
Алкохол – Алкохолът е противопоказен при кетоза и пречи на поддържането на състоянието.
Млечните продукти с добавена захар и високовъглехидратните плодове и зеленчуци не трябва да се приемат, ако искате да задържите кетозата и да извлечете максимална полза от нея за организма и самочувствието си.
