Пчелните семейства масово измряха през зимата, а добитият мед е значително по-малко в сравнение с предходни години. Ниските изкупни цени на едро също притискат стопаните.
"Едва ли ще се стигне до 20-30% увеличение. От порядъка на 15-20% ще стане, защото следим пазара и ценим покупателите. Не можем да вдигнем толкова високо въпреки липсата на български мед, която се очертава тази година. Ако търговците и преработвателите не внесат мед, което ще направят, няма да имаме", заяви председателят на Съюза на българските пчелари Михаил Михайлов в "България сутрин".
При вносния мед не знаем какво получаваме, предупреди той и добави, че има дребни количества запаси.
"Надяваме се на новата реколта. Внася се от всякъде - най-често от близките страни. Българският мед е с изключително високо качество", допълни Михайлов.
Пред Bulgaria ON AIR той добави, че държавата помага, а понякога се отпускат и допълнителни субсидии.
"Вносният мед определя цената на едро, върху която се формира и в търговията. На дребно българският мед, ако увеличим с 15%, би струвал 11,50 лв. Етикетите ще означим на първо време и в лева, и в евро. Важно е да се чете етикета, защото е много важно", коментира Михайлов.
