Икономика

Британски фермери: До дни може да се стигне до недостиг на храни

   
Британски фермери: До дни може да се стигне до недостиг на храни

Британски фермери предупредиха, че супермаркетите във Великобритания могат да се изправят пред недостиг на някои храни, ако през следващите 10 дни в засегнатите от сушата райони не падне дъжд.

Южната и източната част на страната не са имали почти никакви валежи през последния месец, което е най-дългият период на суша от 30 години. Като цяло Англия е получила едва 3% от обичайното количество валежи за юли. Нивото на редица водоеми е критично ниско, което доведе до забрана за поливане в някои райони.

Страната вече преживя три горещи вълни тази година, което сериозно затруднява работата на фермерите. Най-засегнати са производителите на зърнени култури.

Том Брадшоу от Националния фермерски съюз казва: „Тази година щетите са неописуеми. Започнахме жътвата на пшеницата в графство Есекс на 8 юли – три седмици по-рано от обикновено. Това е просто немислимо. Реколтата, която започна да расте през пролетта, имаше фантастичен потенциал – може би най-добрия от десетилетие, но сега е напълно съсипана. Наистина не можем да отглеждаме нищо без вода. И това се отнася не само за хората, които жънат в момента, но и за останалите сектори, които се борят с жегата и правят всичко възможно, за да се грижат за добитъка си.“

Животновъдите също бият тревога, че сушата изчерпва запасите им от фураж.

Фермерът Уил Мелър разказва: „Имаме изключително сухо лято. От средата на юни почти не е валял дъжд. Тревата по ливадите е почти изсъхнала, останали са само тук-там стари магарешки бодили. Животните нямат почти нищо за паша.“

От Националния фермерски съюз заявяват, че следващите 10 дни ще бъдат критични за много земеделски стопани и призовават властите да проявят гъвкавост по отношение на забраната за поливане. Тя беше въведена в някои райони, след като стана ясно, че това лято едва 13% от водоемите в страната са достигнали очакваните за сезона нива.

Уил Мелър допълва: „Току-що приключихме с втората коситба на трева за силаж. Добивът беше почти като миналата година, но лошото е, че това беше последната ни ливада с трева. Нямаме нищо друго, готово за силажиране. Обикновено силажираме и през август, и през септември. Затова сега се молим и стискаме палци да завали, защото се нуждаем от още силаж за зимата. Ако това се случи, ще можем да произведем около 300 бали повече. Никога досега не съм бил в подобна ситуация – да нямаме достатъчно трева за силаж още в края на юли. Никога!“

Заради климатичните промени британците все по-често се сблъскват с празни щандове в магазините, което кара властите да търсят по-устойчиви на горещини сортове култури и породи животни. Те проучват и нови, по-сигурни източници за доставки на храни от други държави.