Контрол на надценките трябва да има, тъй като един търговец може да елиминира един производител или да насърчи присъствието на друг с надценка. За да оцелеят, ще почнат да се правят имитиращи продукти. Това каза в сутрешния блок на Би Ти Ви бившият министър на земеделието Кирил Вътев.
Министерството на земеделието и храните (МЗХ) вчера взе решение да ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене до 65 %. Д-р Сергей Иванов от "Активни потребители" коментира, че това, което ще купуваме като сирене, всъщност няма да е направено по установените технологии за производството му.
