Микробната трансглутаминаза, известна сред технолозите в храните като “лепило за месо", е протеинов структурно модифициращ ензим, произведен с помощта на микроорганизми. Не е включен в техническите регламенти в списъка на безопасните хранителни добавки, регистрирани и одобрени за употреба.
КНСБ настоя за спешен пакет от мерки в подкрепа на домакинствата и бизнеса заради нарастващите цени и икономическата несигурност. Синдикатът призова за незабавно свикване на заседание на Национален съвет за тристранно сътрудничество, където да б
Цените на основните хранителни стоки у нас навлизат в предпразничната седмица с ускорено поскъпване при традиционните великденски продукти, сочи обобщената справка на регионалните офиси за мониторинг на потребителските цени на Системата за агропаз
Дори утре да свърши войната в Близкия изток, кризата с горивата ще продължи. Причината е, че много от инсталациите са не просто спрени, а повредени от бомбардировки. Това каза финансистът Левон Хампарцумян в предаването „Лице в лице" по Би Ти Ви.
Колко струват основните храни у нас, в Германия и в Гърция. Сравнение между едни и същи продукти - 11 от най-често купуваните във всяко домакинство, прави бТВ. Всички те са част от малката потребителска кошница. Проверени са цените на идентични ст
Редовността в храненето и ограниченото разнообразие в менюто могат да се окажат ключов фактор за по-ефективно отслабване, показват данни от изследване на Американска психологическа асоциация, цитирани от научната платформа EurekAlert. Проучв
