Министърът на земеделието Пламен Абровски коментира инициативата “Кошница с грижа” и заяви, че тя е изключително социално отговорна. “Към нея се присъединиха почти всички търговски вериги, като целта е в рамките на миниму
В Гърция глобяват фирми за неоправдано повишаване на цените на хранителните стоки, предаде БНР. Само за ден властите наложиха глоба на две компании, които са продавали хранителни стоки с печалба над допустимата. Фирма за производст
Преяждането също се счита за грях и е хубаво да сме по-дисциплинирани. Това каза ендокринологът д-р Райна Стоянова в предаването „Събуди се” по Нова тв по повод празничното хранене на Великден. Тя коментира още
Войната в Иран оказва все по-осезаемо влияние върху потребителското поведение в Европа. Чрез нарастващите разходи за енергия, торове и логистика конфликтът оказва пряко отражение върху европейските домакинства, сочи анализ на института за пазарни
Микробната трансглутаминаза, известна сред технолозите в храните като “лепило за месо", е протеинов структурно модифициращ ензим, произведен с помощта на микроорганизми. Не е включен в техническите регламенти в списъка на безопасните хранителни добавки, регистрирани и одобрени за употреба.
Цените на основните хранителни стоки у нас навлизат в предпразничната седмица с ускорено поскъпване при традиционните великденски продукти, сочи обобщената справка на регионалните офиси за мониторинг на потребителските цени на Системата за агропаз
