Месото, пилешкото и рибата не трябва да се измиват преди готвене, тъй като подлежат на термична обработка, каза в интервю за Михаил Лебедев, експерт в Центъра за молекулярна диагностика CMD на Централния изследователски институт по епидемиология н
Български фермерски съюз организира изложение на местни млечни и фермерски продукти в Пловдив. Събитието ще се проведе на 17 и 18 май 2024 г. в парк "Моливчета" до "Гранд хотел Пловдив". Целта е подпомагане на земеделските стопани чрез пряка реализация на произведените от тях продукти сред българските потребители. Участие могат да вземат регистри
Български фермерски съюз организира изложение на местни млечни и фермерски продукти в Бургас. Събитието ще се проведе на 9 и 10 май 2024 г. на пл. „Тройката“. Целта е подпомагане на земеделските стопани чрез пряка реализация на произ
Слънце или дъжд ни очакват през Великден и Гергьовден? И наистина ли изхвърлянето на храна води до промени в климата? Разговор с климатологът Симеон Матев. "Не толкова самата храна, а дейностите по приготвянето ѝ, могат да развалят вр
Средствата, от които се нуждаем за задължителните елементи от трапезата за Великден, възлизат на 110 лева, показват наблюденията на Института за социални и синдикални изследвания и обучение (ИССИО) към КНСБ на цените на продуктите.
Финалът на третото издание на най-голямото ученическо състезание у нас „Млади изследователи“ ще се проведе на 26 април 2024 г. в аула „Проф. Милен Бешков“ на Университета по хранителни технологии в Пловдив, инициатор и организатор на събитието.
Не се очаква повишение на стойността на козунаците преди Великден, защото има огромна конкуренция, която потиска цените, коментира за БТА председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.
Български фермерски съюз организира изложение на местни млечни и фермерски продукти във Варна. Събитието ще се проведе на 5 и 6 април 2024 г. в градинката между бул. Сливница и Археологически музей – Варна. Целта е подпомагане на земеделските стопани чрез пряка реализация на произведените от тях продукти сред българските потребители. Участие могат
