От днес земеделското министерство започва работа по законопроект, чиято цел е да нормализира отношенията по цялата верига на доставките на хранителни продукти - от производителите, през преработвателите, дистрибуцията и търговията на едро и дребно.
Няма да се предприемат административни мерки, които изкривяват пазара, увери премиерът Росен Желязков в началото на свиканото от него извънредно съвещание в Министерския съвет заради цените на храните:
Стефан Бурджев и Стоян Тошев са назначени за заместник-министри на земеделието и храните. Георги Султанов е назначен за заместник-министър на културата, а Филип Попов е назначен за заместник-министър на вътрешните работи.
От Министерство на земеделието и храните предлагат да се ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене на до 65%. В същото време млечните продукти са сред тези с най-голямо поскъпване през последните години. "Има основно увеличение на цените на суровината. Преди 2 г. литър мляко струваше 75 ст., сега е 1,30 лв. увеличение само от суровина. След Ковид кризата, пролетта-лятото на 2020 г., хората започнаха да увеличават оборотите на търгов
Контрол на надценките трябва да има, тъй като един търговец може да елиминира един производител или да насърчи присъствието на друг с надценка. За да оцелеят, ще почнат да се правят имитиращи продукти. Това каза в сутрешния блок на Би Ти Ви бившият министър на земеделието Кирил Вътев.
Министерството на земеделието и храните (МЗХ) вчера взе решение да ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене до 65 %. Д-р Сергей Иванов от "Активни потребители" коментира, че това, което ще купуваме като сирене, всъщност няма да е направено по установените технологии за производството му.
Почти 13 000 тона фалшиво сирене са произведени в България и продадени през 2024 г., сочат данни на Министерството на земеделието и храните. Това количество е малко по-голямо от произведеното през 2023 г., когато са отчетени 12 867 тона имитиращи продукти.
