Микробната трансглутаминаза, известна сред технолозите в храните като “лепило за месо", е протеинов структурно модифициращ ензим, произведен с помощта на микроорганизми. Не е включен в техническите регламенти в списъка на безопасните хранителни добавки, регистрирани и одобрени за употреба.
Предстоящите данни за инфлацията в САЩ и началото на сезона на корпоративните отчети ще дадат първи по-ясни сигнали за отражението на войната в Близкия изток върху икономиката и финансовите пазари, сочат анализи на водещи институции, информира БТА.
Остават още четири седмици, в които собствениците на недвижими имоти и превозни средства в София могат да намалят с 5% дължимите местни данъци. Столичната община напомни, че отстъпката се ползва, ако задълженията бъдат платени в пълния им годишен