Царевицата поскъпна рязко тази седмица на европейските борси заради слабата реколта, а захарта се задържа близо до най-високите си нива от 19 месеца. Това сочи анализът на експертите на Софийската стокова борса (ССБ). Пшеницата на Чикагска
В сравнение с 2025 г. (на годишна база) тенденцията при плодовете, зеленчуците, зърнените и техническите култури се запазва. Цените на пресните зеленчуци нарастват - с 45.2%, в резултат от повишението на цените на всички зеленчуци, с най-голям регистриран ръст при доматите - със 76.3%. Увеличението при техническите култури е 8.1%, в резултат от повишението на цената на маслодайния слънчоглед - с 6.9% и на семената от репица и рапица - с 12.8%.
Пшеницата изостана в поскъпването си на световните борси през изминалата седмица в сравнение с останалите основни земеделски култури. Това отчитат експертите от Софийската стокова борса (ССБ) в седмичния си анализ. Фючърсите на хлебната пш
Горещата вълна, която удари Европа през юни, намали стойността на зърнените култури с над 2 милиарда евро, като Франция и Унгария понесоха най-големи щети. Това съобщава вестник Financial Times (FT), като се позовава на данни на асоциацията на европейските търговци на зърно Coceral. По тяхна информация за четирите седмици след настъпването на горещините прогнозите за производство на зърно в Европейския съюз и Великобритания са намалени с почти 9 млн. тона
Зърнените и маслодайните култури бяха подкрепени от по-силно търсене на внос и подновени опасения за продоволствената сигурност сред ключовите купувачи, които реагираха на напрежението в Близкия изток и прекъсванията на товарните превози, посочват
Динамиката на индекса на цените на производствените фактори през януари 2026 година, е съпоставима с тази през януари 2025 година, без наличие на извънреден ценови натиск. Данните не сочат обективни макроикономически предпоставки за рязко и необосновано повишение на крайните потребителски цени.