"Обяснението на говорителите на веригите е: "Това е пазар", но това не е пазар. Пазар, който позволява надценки от 120%, не е пазар. Това е бедствие. Това е пазар с аномалии, изкривен пазар. И тук е ролята на законодателя да регулира. Когато пазарът е изкривен, са необходими регулации, необходими са норми", заяви Манолова.
Разходите на земеделците се увеличават, конкуренцията се засилва, а пазарната борба става все по-трудна. Това обяви Георги Стоянов, председател на Български фермерски съюз, по време на форум „Фермери и пазари – конкурентни чрез устойчивост“, организиран от съюза днес в хотел „Интерконтинентал София“. Според Стоянов не е достатъчно стопаните само да произвеждат добра суровина. Ако те не участват в следващите етапи - съхранение, преработка, дистрибуция, създаване на собствена марка и директни продажби, голяма част от добавената стойност остава извън техните стопанства, каза той. По думите му фермерите трябва да изградят работещи партньорства, които да гарантират на производителя по-добра позиция и реален дял от стойността на крайния продукт.
Председателят на Комисията за защита на потребителите (КЗП) Мая Манолова съобщи по време на форум, че започват проверки за реалните изкупни цени, на които се купува продукцията от българските производители.
Три месеца от старта на кампанията "Кошница с грижа". Тя трябваше да се превърне в национален модел за прозрачно ценообразуване и да ограничи спекулативни практики. "За резултатите не мога да кажа дали има позитивни, по-скор
На борсата край пловдивското село Първенец вече има достатъчно предлагане на сезонни плодове, което води до спад в цените им. Най-осезаемо е понижението при ягодите, които се търгуват за около 3 евро за килограм. На пазара вече се появяват и първите български череши, като цените им варират между 5 и 8 евро за килограм. „Предполагам, че цената на черешите ще пада още“, коментира Гатев.