Очаква се решението да бъде взето през есента. Вкусовите и лечебните качества на българското кисело мляко са добре познати, но въпреки модерните технологии, традицията по приготвянето му продължава да се пази жива – с мерак, търпение и „по бабешки“.
Българите ядат повече зеленчуци, плодове, месо и кисело мляко, но по-малко сирене. Това сочат най-новите данни на Националния статистически институт за бюджетите на домакинствата и тяхното потребление през второто тримесечие на 2025-а година в сравнение със същия период на миналата година. Малко над 30 процента от всички разходи на едно лице от домакинството са за храна и безалкохолни напитки.