Икономика
1 млн. лв. глоба за овче сирене с краве мляко: Това е победа за всеки един българин, смятат от сдружението За достъпна и качествена храна
 24.04.2025 09:32      

Комисията за защита на конкуренцията наложи глоба от 1 млн. лева на две млекопреработващи предприятия, заради намерено краве мляко в обявено за овче сирене. Санкцията е наложена след публикации на Българското национално радио и на сдружението "За достъпна и качествена храна."

Икономика
Българската агрохранителна камара призова: Държавата да предприеме мерки в защита на българските производители на храни
 11.03.2025 16:35      

Държавата да предприеме мерки в защита на българските производители на храни, тъй като настоящата ситуация на пазара на хранителни продукти у нас ощетява както производителите, така и потребителите, призоваха от Българската агрохранителна камара на пресконференция, посветена на нарастващите цени на храните и диспропорциите в разпределянето на добавената стойност между участниците във веригата за доставки на храни.

Икономика
Активни потребители: Сиренето вече няма да е сирене. МЗХ променя стандарта, така че да купуваме само бързозрейки
 12.02.2025 15:02      

Министерството на земеделието и храните (МЗХ) вчера взе решение да ограничи водното съдържание в бялото саламурено сирене до 65 %. Д-р Сергей Иванов от "Активни потребители" коментира, че това, което ще купуваме като сирене, всъщност няма да е направено по установените технологии за производството му.