На 6-ти септември празнуваме 141 години от Съединението на България. През есента на 1885 г. България защитава правото си да върне в границите си земята, която й принадлежи. Денят на Съединението е една от най-паметните дати в българската история. С този акт и успешната му защита българите постигат първия етап от националното си обединение и рев
През 2026 г. се навършват 150 години от избухването на Априлско въстание – едно от най-значимите събития в българската история, превърнало се в символ на стремежа към свобода и национално освобождение от османска власт.
Микробната трансглутаминаза, известна сред технолозите в храните като “лепило за месо", е протеинов структурно модифициращ ензим, произведен с помощта на микроорганизми. Не е включен в техническите регламенти в списъка на безопасните хранителни добавки, регистрирани и одобрени за употреба.
