Четири ключови признака са надежден индикатор, че дадена храна трябва да се изхвърли, а не да се опитва да бъде използвана: видима плесен, лигавина, изтичаща течност и силна или кисела миризма. Всеки от тях може да сигнализира за опасно замърсяван
Повечето зеленчуци поевтиняват и през тази седмица на борсите у нас, докато цената на плодовете се вдига, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ)
При зеленчуците най-голямо е поскъпването при зелената салата, която е с 19,76 на сто нагоре и се търгува по 0,80 евро за килограм на едро. Значително по-скъпи са също доматите - с 10,71 на сто до 3,06 евро за килограм
Цените на основните хранителни стоки у нас навлизат в предпразничната седмица с ускорено поскъпване при традиционните великденски продукти, сочи обобщената справка на регионалните офиси за мониторинг на потребителските цени на Системата за агропаз
