Микробната трансглутаминаза, известна сред технолозите в храните като “лепило за месо", е протеинов структурно модифициращ ензим, произведен с помощта на микроорганизми. Не е включен в техническите регламенти в списъка на безопасните хранителни добавки, регистрирани и одобрени за употреба.
Случаите на морбили в България към 1 април са 61, след като нови 11 случая са регистрирани в три области, съобщава на сайта си Министерството на здравеопазването (МЗ). Най-много са новозаболелите във Враца, като шест случая са регист
Нови случаи на морбили бяха регистрирани в Белослатинско, а здравните власти предприеха извънредни мерки, за да ограничат разпространението на заразата. Целта е огнището да остане локализирано в рамките на общината, но рискът от прехвърляне към съ
Морбили, познато още като дребна шарка, е остро инфекциозно заболяване, което се характеризира с обща интоксикация, възпаление на лигавицата на горните дихателни пътища, характерен кожен обрив и често настъпващи усложнения, става ясно от сайта &qu
Веществото епибатидин — мощен невротоксин, добиван от една от най-отровните жаби в света, е открито в биологичните проби на руския опозиционер Алексей Навални. До този извод са стигнали независимо няколко европейски лаборатории, анализирали материали, които семейството му е успяло да изнесе от Русия след смъртта на опозиционера.
Съществуват четири типа грипни вируси (A, B, C и D), но двата типа, които най-често причиняват заболяване при хората, са А и В. В началото на грипната епидемия у нас преобладаваше тип А, но с напредването на грипната вълна зачестяват случаите на т
