Цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите у нас тази седмица растат, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените
Зърнените и маслодайните култури бяха подкрепени от по-силно търсене на внос и подновени опасения за продоволствената сигурност сред ключовите купувачи, които реагираха на напрежението в Близкия изток и прекъсванията на товарните превози, посочват
"Вносът на млечни продукти се е увеличил с 43% за последните 5 години. Секторът е почти монополизиран, като основни търговци са две големи гръцки фирми." Това заяви председателят на Комисията за защита на конкуренцията Росен Карадимов. Той допълни, че това е резултат от работата на предния състав на КЗК.
През шестата седмица на годината пазарът на основни хранителни стоки в страната отчита по-осезаемо поскъпване при част от пресните зеленчуци, докато цените на месото и млечните продукти остават относително стабилни. Това сочат данните от седмичния
Производството на сурово краве мляко спада с 25% за периода 2020–2024 г. , докато вносът на мляко и млечни продукти нараства с 43%. Това става ясно от задълбочено проучване на пазара на мляко и млечни продукти, което КЗК започна в рамките на секторния анализ на пазара на хранителни стоки от първа необходимост.
