Четири ключови признака са надежден индикатор, че дадена храна трябва да се изхвърли, а не да се опитва да бъде използвана: видима плесен, лигавина, изтичаща течност и силна или кисела миризма. Всеки от тях може да сигнализира за опасно замърсяван
Проф. Тодор Кантарджиев успокои, че болен от антракс не може да зарази никого - антраксът не се предава от човек на човек. Пред БНТ бившият директор на Националния център по заразни и паразитни болести даде повече разяснение: &ldqu
